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2011年度産

2011.08.22 07:50|cook
DSCN3656.jpg
毎年作っているジェノベーゼ、バジルソースを作りました。
育ったものはちゃんと口にしてあげよ~と思い、手がかかっても作ります。

先週一度作ったけど、入れたかった松の実が売り切れてたこと、ニンニクが足りなかったこと、塩の入れすぎで若干失敗。

今回はすべてクリアーでなんとかできあがり。

昨年はバジルの種を蒔き過ぎたので、今年は少なめに蒔き正解かな!?
ソース作りも恒例になってしまった。



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Author:nichi*nichi
造形学科陶芸コース卒業。
自分のペースでモノ作り(主にバッグ)する毎日。
大阪在住。

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